Saturday, February 8, 2020
Chocolate Chip Cookies/Galletas Chispas de Chocolate
En la casa casi nunca falta ingredientes para hacer galletas o algún otro snack, es como que vamos hacer compras y bueno nos falta frutas, verduras y chocolate chips.
Así que fácil horneamos y tenemos algo dulce que comer o merendar.
Español.
Ingredientes
2 tazas de chips para hornear de chocolate semidulce (contiene leche)
1 taza de mantequilla o margarina, suavizada
3/4 taza de azúcar
3/4 taza de azúcar morena
2 huevos grandes
2 cucharaditas de vainilla
2 1/4 tazas de harina
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de sal
1 taza de nueces o nueces picadas (opcional) Direcciones
Procedimiento
Caliente el horno a 375ºF.
Revuelva la harina con bicarbonato de sodio y sal; dejar de lado.
En un tazón grande, bata la mantequilla con el azúcar y el azúcar morena a velocidad media hasta que esté cremoso y de color claro.
Agregue los huevos y la vainilla, uno a la vez. Mezcle a baja velocidad hasta que se incorpore.
Mezcle gradualmente la mezcla seca en la mezcla de crema. Agregue nueces y chispas de chocolate.
Hornee de 9 a 11 minutos o hasta que estén doradas.
English.
Servings: 4 dozen cookies
Ingredients
2 cups Semi-Sweet Chocolate Baking Chips (contains milk)
1 cup butter or margarine, softened
3/4 cup sugar
3/4 cup brown sugar
2 large eggs
2 teaspoons vanilla
2 1/4 cups flour
1 teaspoon baking soda
1/2 teaspoon salt
1 cup walnuts or pecans, chopped (optional)
Directions
Heat oven to 375ºF.
Stir flour with baking soda and salt; set aside.
In large mixing bowl, beat butter with sugar and brown sugar at medium speed until creamy and lightened in color.
Add eggs and vanilla, one at a time. Mix on low speed until incorporated.
Gradually stir dry mixture into creamed mixture. Stir in nuts and chocolate chips.
Bake for 9 to 11 minutes or until golden brown.
Video https://www.instagram.com/tv/B73fudxFc1t/?utm_source=ig_web_button_share_sheet
📸 @marysabelop
Déjame saber en los comentarios cuál es tu galleta favorita y si haces esta receta envíame fotos al DM. 😜
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